• さけの桜ちらし（ごはん、さけの桜ちらしの具）
• たぬき汁
• ミンチカツ
• 花見団子

《協会栄養士のコメント》
◎さけの桜ちらしの具
さけと、ピンク色で桜の花びらの形のかまぼこ、黄緑色の枝豆が入ったちらし寿司の具です。
さけは、他の魚よりも消化・吸収の良いたんぱく質がたくさん！
枝豆は、大豆を完熟する前に収穫した未熟豆で、大豆には含まれていないビタミンCとたんぱく質が豊富です。
春らしい色合いのさけの桜ちらしの具を、ごはんに混ぜて食べます。