ごはん牛乳 新たまねぎの豚汁 レバー入り白ごまつくね(3) 切り干し大根の煮付け
《協会栄養士のコメント》 ◎新たまねぎの豚汁 新たまねぎはたまねぎ特有の辛みが少なく、生でもおいしくいただけますが、 火を通すことで甘味がさらに増します。 このメニューの様に豚肉とたまねぎを一緒に調理することで、 疲労回復や抗酸化作用など、からだに良い効果を発揮します。