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• ごぼう入りつくね(3)
• 茎わかめのいため煮

《協会栄養士のコメント》
◎豆じゃが
じゃがいもの主な成分は、エネルギー源になるでんぷんです。
ビタミンCやカリウム、食物繊維なども含まれています。
じゃがいもに含まれるビタミンCは、加熱しても壊れにくいのが特徴です。
大豆と一緒に食べることで、たんぱく質もとれるので、
皆さんが大きくなるために必要な栄養素がぎゅっとつまった一品です。