• 七草ごはん（ごはん、七草ご飯の具）
• 牛乳
• 煮しめ
• さばの照り焼き

《協会栄養士のコメント》
◎七草ごはんの具
1月7日は、一年間の健康を願って七草粥を食べる日です。
給食の「七草ごはん」は、七草粥にちなんで、「春の七草」と呼ばれる
「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」の
7種類の野草が入った具をごはんに混ぜて食べるメニューです。
七草ごはんを食べて、一年間元気に過ごせますように！

◎煮しめ
煮しめは、お正月料理としてもおなじみです。
根菜や鶏肉などを煮込み、味をしっかり染み込ませた料理です。
「煮しめ」という言葉には、「味を凝縮させる」という意味だけでなく、
「人と人との絆を強める」といった願いも込められています。