ごはん牛乳 すいとん いわしの梅煮 おひたし
《協会栄養士のコメント》 ◎すいとん すいとんは、小麦粉を水で練って団子状にしたものを汁物に加えて煮込んだ料理です。 戦中、戦後の食料が不足していた時代は、わずかな材料だけで作られていました。 給食のすいとんは、鶏肉やいろいろな野菜を使用し、具だくさんです。 食材から出ただしの旨みを吸ったすいとんのおいしさを味わってください。