令和8年3月9日(月)
東部センター 中学校

  • わかめごはん
  • 牛乳
  • 大豆ととり肉のみそ煮
  • レバーとじゃが芋のごまがらめ
  • ファイバーヨーグルト

《協会栄養士のコメント》
◎大豆ととり肉のみそ煮
大豆と鶏肉には、たんぱく質がたくさん含まれています。
たんぱく質は筋肉、骨、内臓など、からだのいろいろな部分をつくるのに
欠かせない栄養素です。
からだに貯めておくことができないため、毎日の食事でとることが大切です。

◎レバーとじゃが芋のごまがらめ
とりのレバーとじゃが芋を油で揚げて、甘辛いタレをからめた料理です。
レバーは、血をつくる鉄だけでなく、目の働きを助けるビタミンAも多く含んでいます。
じゃが芋は食物繊維が多く、お腹の調子を整えるお手伝いをしてくれます。
レバーが苦手な子もおいしく食べられる栄養満点のメニューです。


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