• ミルクロールパン
• 牛乳
• 焼きそば
• ポークウインナー(2)
• ごぼうサラダ(和風クリームドレッシング)

《協会栄養士のコメント》
◎焼きそば
給食で人気メニューの焼きそば作りのコツを、調理員さんに聞きました。
焼きそば作りは待つのも仕事！
小学生1000人分の給食が作れる大きな釜で、
キャベツ、玉ねぎ、にんじんなどのたっぷりの野菜とちくわなどの具材を
麺と交互にサンドして、じっくり20分蒸し焼きにします。
その後は、力仕事！
４人の調理員で、麺がかたまりのままにならないように、ほぐしながらかき混ぜます。
この混ぜる作業がとても大変ですが、がんばって作っています。
一生懸命作った焼きそばを、残さず味わって食べてくれるとうれしいです。