ごはん牛乳 たぬき汁 さばのおかか煮 ささみとひじきのさっぱり和え
《協会栄養士のコメント》 ◎ささみとひじきのさっぱり和え ひじきは、海に生えている海藻です。 収獲するときに、魚を獲る網の破片や貝殻などが混じってしまうことがあります。 そのため、ひじき以外のものが給食に入ってしまうことがないように、 給食センターでは、調理員さんたちが細かくチェックして取り除いてから調理しています。