ごはん牛乳 たぬき汁 けんちんしのだの肉みそかけ 菜の花和え
《協会栄養士のコメント》 ◎菜の花和え 菜の花はキャベツや白菜と同じアブラナ科の野菜です。 ほろ苦い味がしますが、茹でることにより甘みが出るので、おひたしや和えものにすると おいしく食べられます。 菜の花、キャベツ、コーンの色あざやかな組み合わせで 春の訪れを感じることができるメニューです。