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• あじフライ
• 塩昆布和え

《協会栄養士のコメント》
◎塩昆布和え
塩昆布は昆布を食べやすい大きさに切り、塩、砂糖、しょうゆ等の調味料で煮たものです。
昆布の旨味成分である「グルタミン酸」をたくさん含んでいて、
野菜と和えるだけで、とてもおいしくなります。
給食では、キャベツときゅうりを使用していますが、いろいろな野菜で作ってみてください。