• ごはん
• 牛乳
• そぼろ煮
• 厚焼き卵
• 切り干し大根とベーコンのいため煮
• 昆布と抹茶のふりかけ

《協会栄養士のコメント》
◎切り干し大根とベーコンのいため煮
細切りにした大根を乾燥させてできるのが「切り干し大根」です。
乾燥させることで甘みとうまみが増します。
また、食感も変わり、かみ応えがよくなります。
よくかむことであごの骨や筋肉が発達してじょうぶになり、歯並びも良くなるので、
しっかりかんで食べることを心がけてみましょう♪