令和8年10月27日(火)
東部センター 中学校

  • ミルクロールパン
  • 牛乳
  • 肉団子のブラウンシチュー
  • 切り干し大根サラダ(マヨネーズ)
  • みかん

《協会栄養士のコメント》
◎切り干し大根サラダ
細切りにした大根を乾燥させてできるのが「切り干し大根」です。
乾燥させることで甘みとうまみが増します。
また、食感も変わり、かみ応えがよくなります。
よくかむことであごの骨や筋肉が発達してじょうぶになり、歯並びも
良くなるので、しっかりかんで食べることを心がけてみましょう♪


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